日本餐厅能够本身取餐,吃完后再将餐具放回收受接管站。取餐望文生义便是主顾到餐厅后,从点餐到用餐这个进程。日本有很多分歧范例的餐馆。居酒屋与酒吧同样,是休闲饮品场合,也供给各类小菜,如烤肉、烤鸡肉串、沙拉以及其余手指食物。它们能够这天自己中最受接待的餐厅范例,此中很多都正在火车站以及购物区四周。正在居酒屋用餐常常长短正式的,正在桌子之间同享菜肴而没有是零丁吃。家庭餐厅,如Gusto、Royal Host、Saizeria以及Joyful,是休闲餐厅,凡是属于天下连锁店,供给各类西式、中式以及日式菜肴。