葡萄酒瓶底的凹槽有什么作用

2023-12-29 综合百科 阅读 投稿:本站作者

葡萄酒瓶底的凹槽有什么作用

大部分的葡萄酒瓶底部,都会有一个凹槽。凹槽的作用有:让人握持酒瓶时更加稳固,让酒瓶放得更稳,有利于沉淀,方便叠放,增强抗压能力。

让人握持酒瓶时更加稳固

从底部手持酒瓶倒酒时,拇指刚好可以放入凹槽内,这样可以更容易地握住酒瓶。

让酒瓶放得更稳

从前玻璃瓶的制造工艺不完善,瓶底很容易出现凸起或者凹陷,瓶底凸起酒瓶就会放得不稳,所以玻璃工匠会故意在瓶底留下这样一个凹槽,凹槽能使酒瓶摆放得更加稳定。

有利于沉淀

葡萄酒的陈年过程中可能会出现一些沉淀物,而这个凹槽的设计可以让沉淀物不那么容易被倒出来,影响葡萄酒的观感和口感。

方便叠放

葡萄酒的运输和储存过程中,以前一瓶的凹洞接下一瓶的瓶口这样的方式叠放方式,可以防止酒瓶滚动,增加安全性。

增强抗压能力

对于起泡酒而言,凹槽的存在可以增加酒瓶对气泡的抗压能力,因为拱形或者球面的设计能够比平面承受更大的压力。

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