面包糠一般在超市、菜市场干货店可以买到，也可以在网上购买。也可以自己制作。面包糠的做法：面包切块，放入烤盘平铺。190-200度烘烤大约10分钟。面包块烤到金黄酥脆后，出炉，晾冷。冷却后倒入保鲜袋，稍微压碎。筛网过滤，筛掉过多的粉末，装进罐子密封保存即可。
面包糠一般在超市、菜市场干货店可以买到，也可以在网上购买。也可以自己制作。
面包糠的做法：
1、准备食材。
2、先把原味面包切成大小均匀的块状，或是厚薄相近的片状。
3、烤盘里放入面包块，平铺开来，不用叠放。
4、启动机器，选择190-200度，烘烤大约10分钟。
5、面包块烤到金黄酥脆后，出炉，晾冷。
6、冷却后倒入保鲜袋里，用擀面杖稍微压碎。
7、用筛网过滤一次，筛掉过多的粉末，剩余的面包糠装进罐子里密封保存。