牛肉怎么腌制才嫩教你一招

2023-12-29 综合百科 阅读 投稿:本站作者

牛肉怎么腌制才嫩教你一招

有些朋友发现牛肉有时候拿来炒或者做汤会比较老,柴,今天教大家一个方法腌制牛肉,又好吃又嫩又滑

牛肉逆着纹理切好

加入一点点水(也可不加)、胡椒粉、蚝油、生抽、油、玉米淀粉(淀粉一点点加入别一次加太多)用手抓拌均匀这样比较入味

腌制十分钟就OK了超级简单炒出来的牛肉特别嫩!

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