红烧仔鲢鱼的做法

2023-12-29 综合百科 阅读 投稿:本站作者

红烧仔鲢鱼的做法

红烧仔鲢鱼的做法

将鱼洗净,擦盐,腌30分钟入味

热锅冷油,放入姜丝

接着讲鱼放在姜丝上,再倒点油,合上盖子,两面各加热5分钟

打开,倒入老抽,再稍微加点盐

撒上葱花和辣椒,合起来,两面各加热3分钟

打开,撒些料酒,呛一下即可出锅

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