1、西亭脆饼：原名复隆茂白脆，始产于清光绪年间，已有100多年历史，产地为通州市西亭镇。这种脆饼的制作方法独特，口感香脆松软，深受人们喜爱。
2、海门山羊肉：是南通地区非常有名的美食特产，其肉质鲜嫩、柔软、味美，营养成分丰富，深受人们喜爱。
3、如东文蛤：如东出产的海产珍品文蛤，素有“天下第一鲜”之称。早在唐代文蛤就被列为贡品。文蛤肉营养丰富、味道鲜美，药用价值很大。
4、白蒲茶干：是南通地方久负盛名的传统风味土特产，至今已有三百多年历史了。这种茶干选用优质大豆为原料，经过多道工序精心制作而成，口感鲜美、香气扑鼻。
5、如皋火腿：如皋火腿的生产始于清咸丰初年，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一。这种火腿选用优质猪腿为原料，经过腌制、发酵、熏制等工序制作而成，口感鲜美、肉质细腻。